El Dulce de Leche es una delicia Argentina irresistible, aquí te
mostramos la receta del popular “Flan de Dulce de Leche“, anímate a preparar de una manera muy simple este
riquísimo poste con un sello bien Argentino como el dulce de leche.
Ingredientes
Leche 750cc
Dulce de leche 350 grs
Huevos 6
Azúcar 150 gramos
Flaneritas acarameladas 8 o 1 grande
Dulce de leche 350 grs
Huevos 6
Azúcar 150 gramos
Flaneritas acarameladas 8 o 1 grande
Preparación
Calentar la leche (sin dejarla
hervir), agregar el dulce y mezclar hasta que se disuelva.
Mezclar los huevos con el azúcar,
incorporarlos a la leche en dos tandas, mezclando bien después de cada adición.
Verter la preparación en los
moldes acaramelados y hornear los flancitos a bañomaría suave (160°), hasta que
la preparación esté firme (unos 30 minutos, o 45 minutos si la flanera es
grande) Retirarlos del horno, dejarlos entibiar y llevar a la heladera.
Desmoldar antes de servir.

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