sábado, 25 de abril de 2015

Receta Flan de dulce de leche

El Dulce de Leche es una delicia Argentina irresistible, aquí te mostramos la receta del popular “Flan de Dulce de Leche“, anímate a preparar de una manera muy simple este riquísimo poste con un sello bien Argentino como el dulce de leche. Ingredientes

Leche 750cc
Dulce de leche 350 grs
Huevos 6
Azúcar 150 gramos
Flaneritas acarameladas 8 o 1 grande

Preparación

Calentar la leche (sin dejarla hervir), agregar el dulce y mezclar hasta que se disuelva.
Mezclar los huevos con el azúcar, incorporarlos a la leche en dos tandas, mezclando bien después de cada adición.
Verter la preparación en los moldes acaramelados y hornear los flancitos a bañomaría suave (160°), hasta que la preparación esté firme (unos 30 minutos, o 45 minutos si la flanera es grande) Retirarlos del horno, dejarlos entibiar y llevar a la heladera.
Desmoldar antes de servir.
 
 

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